Menús Para Impresionar

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Sinopsis de Menús Para Impresionar

Menús para impresionar propone la cocina pastime, con recetas que no están pensadas para el día a día, sino para las ocasiones en que se invita a los amigos a pasar un adecuado rato en torno a la mesa.
En ese sentido, es la cocina juguetona, equidistante tanto de espumas y esferificaciones como la clásica que, en tiempos más estirados, parecía la propia cuando se posee invitados.
Recetas fáciles, sabrosas, accesibles y resultonas.
Cualquier persona con unos conocimientos básicos de cocina puede elaborarlas: han sido probadas durante años en los cursos que imparte la autora y hay garantía de que funcionan: valen para impresionar.
Las recetas se aliñan con comentarios, apuntes históricos, citas literarias y datos prácticos, que convierten a Menús para impresionar en una pequeña enciclopedia de sabiduría culinaria.

Resumen de Menús Para Impresionar

image/svg+xml Género del libro: Cocina, Recetarios

Editado por la Editorial: Kami Ediciones

Fue publicado en el año: 2020

Publicado físicamente en: Es

Registrado con el ISBN: 9788417843038

Tipo de encuadernación: Wire-o

Numero de paginas: 166

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