La guía más completa de cocina, con todas las técnicas, trucos, utensilios y las recetas más emblemáticas del famoso programa de TVE MasterChef.
La Biblia de MasterChef es el libro de referencia para cualquier amante de la cocina que recoge los secretos deltalent culinario más mediático de TVE.Las mejores recetas, las técnicas imprescindibles, los utensilios necesarios, el paso a paso de las elaboraciones y todos los alimentos que debes conocer para que no se te resista ningún plato.
Desde cómo hacer unrisotto tambien hasta cómo dar el punto idóneo a la carne, a partir de marinar un pescado tambien hasta elaborar las mejores trufas de candy, aquí encontrarás todo lo que necesitas para cocinar como el mejor cook y soñar con estrellas Michelin.
La Biblia De Masterchef
Lee libros sin límites en cualquier dispositivo
Sinopsis de La Biblia De Masterchef
Resumen de La Biblia De Masterchef
Género del libro: Cocina, Recetarios
Editado por la Editorial: Slu Espasa Libros
Fue publicado en el año: 2020
Publicado físicamente en: Es
Registrado con el ISBN: 9788467058895
Tipo de encuadernación: Tapa Dura
Numero de paginas: 448