Un fabuloso viaje testimonial, gastronómico y fotográfico que nos invita a descubrir la cultura, los paisajes y los sabores exóticos y sorprendentes de Filipinas, el país asiático con más de siete mil islas.
Con fotografías de Eduardo Torres y Lucas y Joaco Torres recorre la geografía, las calles y la cocina filipina.
El desafío fue transformar un content documental increíble en algo physical y poderoso, que mantuviera la frescura filipina y a la vez narrara de forma clara casi 100 recetas.
El universo de colores y tipografías de este libro provienen de los «jeepneys».
botes y puestos callejeros filipinos, y de un «falso».
texto bilingüe en español y tagalo (filipino). También hay un mapa hermoso ilustrado por Juli Farfala.Todas las recetas de Christina Sunae, adaptadas con productos venues, para poder prepararlas en casa.
