Una guía especialmente adecuada para principiantes que facilita reconocer las especies más emblemáticas y evita confusiones con las setas tóxicas.
En una primera zona se exponen los conocimientos fundamentales que hay que tener presentes para ir a buscar setas, con información sobre el reino de los hongos, recomendaciones a la hora de ir a buscar setas, cuándo salir al monte a buscarlas y dónde encontrarlas.
Además, la guía ofrece las fichas de las 50 setas comestibles más habituales y de las 15 especies tóxicas que hay que conocer.
Cualquier ficha consta de:- Nombre en castellano y grandes sinónimos, nombre científico y denominaciones en catalán, gallego y euskera.- Descripción.- Hábitat en donde se encuentra y época de fructificación.- Foto detallada de cualquier seta.- Valor culinario.- Similitudes con setas tóxicas.
Esta guía, del micólogo Joan Montón, tiene un formato y una encuadernación que facilitan poder llevarla en las salidas a por setas.
