¿Te gustaría presentar tus pasteles como un verdadero profesional? Aplica merengue con la manga pastelera y extiende buttercream creando formas originales.
Monta varios pisos para que tu pastel sea espectacular, haz figuras curiosas con fondant y logra la cobertura de chocolate perfecta. Aprende paso a paso todas las tecnicas básicas para transformar tus pasteles en verdaderas obras de arte y sorprender en las celebraciones. Con las options y consejos de una de las mejores reposteras del universo, Patricia Schmidt, de la pastelería Escribà.
Decorar Pasteles
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Sinopsis de Decorar Pasteles
Resumen de Decorar Pasteles
Género del libro: Alimentos, Cocina, Repostería
Editado por la Editorial: Rba Libros
Fue publicado en el año: 2019
Publicado físicamente en: Es
Registrado con el ISBN: 9788491873457
Tipo de encuadernación: Tapa Blanda
Numero de paginas: 192